Banana Fit com calda de manga (#Felicifit)


Banana Fit com calda de manga (#Felicifit)

Ingredientes

1 banana prata
6 amêndoas
1 colher (café) de mel puro
Canela em pó a gosto

Para calda

Um pedaço de manga (1/4) de manga madura
50 ml de água
Coloque pra ferver em fogo baixo até reduzir e a calda ficar grossa, deixe esfriar, coe e reserve.

Para a banana

Triture as amêndoas, misture a canela em pó (formando uma farofa).
Passe o mel na banana e passe a banana (cortada ou inteira) nessa farofa. Coloque no forno pré aquecido por 10 min em temperatura 180 graus.

Depois jogue gotas da calda de manga pra dar uma acidez ao prato.

Quer variar? Pode usar qualquer fruta ácida da sua preferência como morango, laranja, kiwi… 😜


Dica da Alê:
Eu como essa banana uns 40 minutos antes da minha corrida!

Habilidades

Postado em

13 de julho de 2016