Camarão refogado ao molho picante

Camarão refogado ao molho picante

Ingredientes 200 gramas de camarão (descascado e limpo); Salsinha, cebolinha (ou um tempero a seu gosto); Sal a gosto. Para o molho (misture tudo e reserve) 2 colheres (sopa) de requeijão light; 1 pitada de curry; 1 pouco de molho de pimenta (a gosto). Preparo Refogue os camarãoes numa frigideira anti-aderente com sal e depois de pronto polvilhe salsinha, cebolinha. Sirva com o...
Ovo ostentação light

Ovo ostentação light

Ingredientes 2 ovos; 4 fatias de peito de peru ou presunto; 1 fatia de queijo branco; Sal a gosto; Temperinho a gosto (eu uso salsinha e cebolinha) mas pode ser coentro, orégano… Vamos precisar de 2 fôrmas de silicone pequenas (de 7 a 10cm) se não tiver, dá pra fazer em fôrma normal, mas pode grudar. Preparo Pré aqueça o forno em 180 graus por 5 minutos. Use duas fatias de peito de peru ou presunto para fazer um “ninho” pro ovo na borda de cada fôrma. Quebre o ovo e coloque o queijo branco ralado (use um ralador) e sal, se desejar, porque os ingredientes já contém sal. Coloque no forno até o ovo começar a “esbranquiçar”, lembrando que você pode deixar a gema mole ou dura, depende do seu gosto. O tempo varia de 7 a 12 minutos no forno. Desenforme e polvilhe com os temperos...
Trouxinha de salmão

Trouxinha de salmão

Ingredientes Salmão cru; Cream cheese light; Gergelin moído; Cebolinha fresca. Preparo Corte o salmão em tiras finas, recheie com cream cheese, polvilhe com gergelim e cebolinha fresca. Coloque um palito para...
Sanduíche de Frango

Sanduíche de Frango

Ingredientes 1 filé de frango; 1/2 pote de requeijão light; Salsinha e cebolinha a gosto; Sal a gosto. Preparo Cozinhe o frango com sal. Desfie, misture ao requeijão com a salsinha e a cebolinha e pronto! Já pode fazer seu sanduíche com o pão Dukan. Receita do pão aqui...