Banana Fit com calda de manga (#Felicifit)

Banana Fit com calda de manga (#Felicifit)

Ingredientes 1 banana prata 6 amêndoas 1 colher (café) de mel puro Canela em pó a gosto Para calda Um pedaço de manga (1/4) de manga madura 50 ml de água Coloque pra ferver em fogo baixo até reduzir e a calda ficar grossa, deixe esfriar, coe e reserve. Para a banana Triture as amêndoas, misture a canela em pó (formando uma farofa). Passe o mel na banana e passe a banana (cortada ou inteira) nessa farofa. Coloque no forno pré aquecido por 10 min em temperatura 180 graus. Depois jogue gotas da calda de manga pra dar uma acidez ao prato. Quer variar? Pode usar qualquer fruta ácida da sua preferência como morango, laranja, kiwi… 😜 Dica da Alê: Eu como essa banana uns 40 minutos antes da minha...
Escondidinho Fit

Escondidinho Fit

2 batatas doces médias 1 xícara de frango desfiado 6 tomates cereja (ou meio tomate) 1/4 de cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de creme de ricota Queijo branco para polvilhar Sal a gosto Preparo Cozinhe as batatas com um pouco de sal até ficar em ponto de purê. Faça o purê e reserve. Cozinhe o frango, desfie (eu sempre tenho frango cozido congelado e desfiado). Refogue com a cebola, o alho e o tomate (deixo sequinho). Acrescente o creme de ricota, misture bem e coloque em refratário individual de porcelana (porque vai ao forno) depois coloque o tempero que quiser e se quiser como salsinha, cebolinha, manjericão… Cubra com o purê de batata doce, salpique o queijo branco raladinho na hora e coloque no forno médio até o queijo gratinar. Pronto, ta aí uma receita fit pra depois do...